تتميز هذه القهوة برائحة زهرية وتقدم تجربة متوازنة على الحنك مع حموضة حمضية عالية جدًا. تقترب نكهاتها الفاكهية المكثفة من الخصائص الشبيهة بالنبيذ، ويكملها الحلاوة المستخلصة من سكر القصب غير المكرر (بانيلا). تتميز بقوام متوسط ونكهات تشمل شوكولاتة الحليب والكراميل، مع حضور ملحوظ للفواكه الاستوائية والصفراء.
